歷史故事
很久以前,在廣西某地一個瑤寨里,有一位姓羅的樵夫與母親相依為命。一年秋天,樵夫的母親咳喘不止。樵夫只好上山砍柴,希望以賣柴所得的微薄銀兩為母親求醫(yī)問藥。
一日,樵夫砍柴時無意間砍中了一個馬蜂窩,他的左臂被一只馬蜂蟄了一口。被蜇處紅腫起來,疼痛不已,不一會就感到頭暈?zāi)垦!i苑蛑缓悯怎咱勠劦叵蛏较伦呷ィ吡艘欢伍L長的山路,他又累又餓。
突然,他聞到一陣沁人心脾的水果香味。樵夫看見不遠(yuǎn)處一簇青藤上結(jié)滿了不知名的野果,心中一喜,摘下一只吃了起來。沒想到這野果不僅香甜可口,而且清涼怡人。他望著手上疼得火辣辣的傷口,于是突發(fā)奇想,把果汁往傷口上涂,沒過多久,紅腫消退和疼痛竟然也消失了。驚喜之余,他便摘了好些野果帶回家中,給患病的母親當(dāng)水果吃。
樵夫的母親吃了這種水果后,沒想到多年的咳喘有所減輕。樵夫于是便天天上山采摘。不久后,母親的咳喘竟不治而愈。母親吩咐兒子大量采摘這種野果,曬干備用。每當(dāng)遇上患有咳喘病的窮人,便免費送上,教病人煎水飲用,治愈了不少患咳喘病的人。
恰逢此時,一位周游列國、懸壺濟(jì)世的郎中行醫(yī)至此地,聽聞樵夫以野果治愈母親咳喘病之事,于是親臨樵夫家中,品嘗這既能充饑又能治病的不知名的野果。經(jīng)郎中潛心研究和試用,證實這種野果具有清肺止咳、化痰平喘、利咽潤喉和潤腸通便之功效,于是便廣泛用于民間。由于樵夫姓羅,郎中名漢,人們便把這不知名的野果稱之為“羅漢果”。
羅漢果

功效
清肺止咳、潤腸通便、生津止渴、利咽開音等。
主治
咳喘,咽痛,便秘等。
用法
泡水,烹調(diào)。
形態(tài)特征

01
羅漢果是葫蘆科羅漢果屬攀緣草本植物
莖、枝和葉柄均被黃褐色柔毛和黑色疣狀腺鱗。
02
葉片為膜質(zhì)
葉片為膜質(zhì),卵狀心形;雌雄異株,花冠黃色,有黑色腺點。
03
果實為球形或長圓形
果實為球形或長圓形,果皮較薄,干后易脆;花期5到7月,果期7到9月。
生長環(huán)境
羅漢果原產(chǎn)于中國,主產(chǎn)區(qū)為兩廣、貴州、湖南、江西等地區(qū),其中尤以廣西盛產(chǎn),并成為廣西的土特產(chǎn)。羅漢果喜溫暖濕潤、晝夜溫差大、短日照氣候,不耐高溫,怕霜凍,土壤以土層深厚、富含腐殖質(zhì)、疏松濕潤、排水良好的壤土為宜,常野生于海拔250到1000米的山谷林下、灌叢及河邊濕地。
繁殖方式
繁殖方式主要是扦插、壓蔓等無性繁殖方式,也可種子繁殖。
主要價值

《嶺南采藥錄》中記載,羅漢果性涼,味甘,歸肺、大腸經(jīng),具有清肺利咽、化痰止咳、潤腸通便的功效,主治咳喘、咽痛、便秘等病癥。羅漢果中含有大量的膳食纖維及糖苷,具有降低血糖的作用,是糖尿病患者食療的理想食物。羅漢果的果肉甘甜,口味獨特,營養(yǎng)價值很高,還可用于烹調(diào),清香可口,被人們譽為“神仙果”。由羅漢果制作的飲品,調(diào)味品以及中藥材等產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外,具有較高的經(jīng)濟(jì)價值。
文字編輯:張宇超
